Teff - Eragrostis tef
Teff - Fressbarkeit der Bestandteile und Sammelzeit
Teff (Eragrostis tef) ist eine einjährige, büschelig aufrecht wachsende Pflanze aus der Familie der Süßgräser (Poaceae), die ursprünglich aus Äthiopien und Eritrea stammt und zwischen 30 und 100cm hoch wird. Die Blüte ist eine bis 50cm lange Rispe.
Angebaut wird Teff vor allem in den tropischen und subtropischen Regionen Afrikas, wo sie in der Regenzeit ausgesät wird. Die schnell wachsenden Pflanzen können schon 3 Monate nach der Aussaat geerntet werden.
In Deutschland gedeiht sie als Kulturpflanze an warmen Standorten. Das genügsame Teff können Sie im Sommer also auch in Topf, Kübel oder Beet selbst anbauen. Besondere Ansprüche an den Boden stellt die genügsame Hirse nicht.
Die Blätter der Teff können Sie ad libitum an alle Nager verfüttern.
Die unscheinbare Blüte der Teff können Sie mit dem Grün ad libitum an alle Nager verfüttern.
Die zu den Mehlsaaten zählende Zwerghirse können Sie an alle Nager verfüttern, an diabetesgefährdete Arten jedoch nur in Maßen.
Die unscheinbare Wurzel der Zwerghirse hat zwar keinen Futterwert, ist aber auch nicht ungenießbar oder gar giftig. Sie können sie also im Zweifel mit verfüttern.
Teff eignet sich bedingt als Keimfutter.
Fütterungsempfehlungen
An Farbmäuse dürfen Sie alle Bestandteile der Pflanze inklusive Saat ad libitum verfüttern.
An Mongolische Rennmäuse dürfen Sie alle Bestandteile der Pflanze inklusive Saat ad libitum verfüttern.
An mausartige Exoten dürfen Sie alle frischen Bestandteile der Pflanze ad libitum verfüttern. Nicht diabetesgefährdete Arten dürfen auch die Saat in beliebigem Umfang fressen. Den meisten diabetesgefährdeten Arten können Sie kleine Mengen Teff im Saatenmix mit anbieten, wenn diese so kleine Saaten annehmen. Fette Sandratten sollten Zwerghirse am besten nur in Form von Rispen als Beschäftigungsfutter und Leckerli bekommen.
An alle exotischen Kleinsäuger, die frisches Grün mögen, können Sie Bestandteile der Pflanze ad libitum verfüttern. Nicht diabetesgefährdete Arten dürfen auch die Saat in beliebigem Umfang fressen. Den meisten diabetesgefährdeten Arten unter den Saatenfressern können Sie kleine Mengen Teff im Saatenmix mit anbieten.
Alle Hamsterarten dürfen alle frischen Bestandteile der Pflanze ad libitum fressen. Mittelhamster dürfen auch die Saat in beliebigem Umfang bekommen. Zwerghamstern sollten Sie Teff eher in kleinen Mengen im Saatenmix mit anbieten.
An Farbratten dürfen Sie alle Bestandteile der Pflanze inklusive Saat ad libitum verfüttern.
Inhaltsstoffe und Nährwerte
Teff gehört zu den Mehlsaaten. Sein Proteinanteil ist nicht nur gut verdaulich, sondern auch glutenfrei. Der Fettanteil ist reich an essenziellen Fettsäuren. Auch der Mineralstoffanteil ist verglichen mit anderen Hirsen recht hoch.
Pro 100g Saat:
- Energie: 367kcal bzw. 1.541kJ
- KH: 73,1g
- EW: 13,3g
- F: 2,4g
- Ballaststoffe: 8,0g
- Vitamin B1: 390µg
- Vitamin B2: 270µg
- Vitamin B3: 3.363mg
- Vitamin B5: 942µg
- Vitamin B6: 482µg
- Vitamin E: 80µg
- Vitamin K: 1,9µg
- Calcium: 180mg
- Kalium: 427mg
- Magnesium: 184mg
- Phosphor: 429mg
- Eisen: 7.630µg
- Zink: 3.630µg
Medizinische Wirkung
Teff ist für Mäuse medizinisch nicht von Bedeutung.
Kontraindikationen und Giftwirkung
Für Teff sind mir keine Kontraindikationen, Neben- oder Giftwirkungen bekannt.
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