• ListenpunktKilokalorien 348,1 kcal; Kilojoule 1456,4 kJ
• Protein 11,1 g
• Fett 5,7 g
• Kohlenhydrate 63,1 g; davon Zucker 1,3 g; Ballaststoffe 7,8 g;
• gesättigte Fettsäuren 0,8 g
• einfach ungesättige Fettsäuren 1,2 g
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,1 g
• Cholesterin 0 g

Vitamine:

• Vitamin A 0 mg
• Vitamin D 0 mg
• Vitamin E 2,0 mg
• Vitamin K 0,02 mg
• Vitamin C 0 mg
• Vitamin B1 (Thiamin) 0,5 mg
• Vitamin B2 (Riboflavin) 0,1 mg
• Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,4 mg
• Vitamin B12 0 mg
• Biotin 0 mg
• Folsäure 0 mg
• Niacin 2,4 mg
• Pantothensäure 1,1 mg

Mineralstoffe/Spurenelemente:

• Calcium (Ca) 98,8 mg
• Chlor (Cl) 111,4 mg
• Kalium (K) 345,3 mg
• Magnesium (Mg) 131,0 mg
• Natrium (Na) 43,8 mg
• Phosphor (P) 331,8 mg
• Schwefel (S) 156,3 mg
• Kupfer (Cu) 526,0 µg
• Eisen (Fe) 4363,2 µg
• Fluor (F) 87,0 µg
• Mangan (Mn) 3038,3 µg
• Jod (J) 4,3 µg
• Zink (Zn) 3039,2 µg

Aminosäuren:

• Alanin 597,4 mg
• Arginin 650,2 mg
• Asparagin 184,4 mg
• Asparaginsäure 826,2 mg
• Cystein 222,6 mg
• Glutamin 437,1 mg
• Glutaminsäure 2927,8 mg
• Glycin 542,0 mg
• Histidin 243,5 mg
• Isoleucin 501,1 mg
• Leucin 877,0 mg
• Lysin 412,2 mg
• Methionin 199,2 mg
• Phenylalanin 565,2 mg
• Prolin 1071,9 mg
• Serin 614,9 mg
• Threonin 410,0 mg
• Tryptophan 112,9 mg
• Tyrosin 346,8 mg
• Valin 531,2 mg

Angaben:
Tanja Maier