• Kilokalorien 351,8 kcal; Kilojoule 1469,2 kJ
• Protein 12,5 g
• Fett 8,8 g
• Kohlenhydrate 55,3 g; davon Zucker 4,9 g; Ballaststoffe 11,0 g
• gesättigte Fettsäuren 1,2 g
• einfach ungesättige Fettsäuren 2,1 g
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5,0 g
• Cholesterin 0 g;

Vitamine:

• Vitamin A 0 mg
• Vitamin D 0,03 mg
• Vitamin E 2,2 mg
• Vitamin K 0,01 mg
• Vitamin C 0,06 mg
• Vitamin B1 (Thiamin) 0,6 mg
• Vitamin B2 (Riboflavin) 0,3 mg
• Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,4 mg
• Vitamin B12 0 mg
• Biotin 0,01 mg
• Folsäure 0,03 mg
• Niacin 2,43mg
• Pantothensäure 1,1 mg

Mineralstoffe/Spurenelemente:

• Calcium (Ca) 212,3 mg
• Chlor (Cl) 34,0 mg
• Kalium (K) 451,3 mg
• Magnesium (Mg) 148,6 mg
• Natrium (Na) 8,8 mg
• Phosphor (P) 344,8 mg
• Schwefel (S) 181,4 mg
• Kupfer (Cu) 549,2 µg
• Eisen (Fe) 3914,5 µg
• Fluor (F) 90,2 µg
• Mangan (Mn) 2990,1 µg
• Jod (J) 4,7 µg
• Zink (Zn) 3119,6 µg

Aminosäuren:

• Alanin 610,4 mg
• Arginin 888,8 mg
• Asparagin 200,4 mg
• Asparaginsäure 10008,9 mg
• Cystein 276,8 mg
• Glutamin 307,2 mg
• Glutaminsäure 3561,4 mg
• Glycin 613,4 mg
• Histidin 296,0 mg
• Isoleucin 540,5 mg
• Leucin 985,3 mg
• Lysin 505,7 mg
• Methionin 236,2 mg
• Phenylalanin 623,3 mg
• Prolin 1145,4 mg
• Serin 676,7 mg
• Threonin 466,9 mg
• Tryptophan 105,0 mg
• Tyrosin 395,5 mg
• Valin 506,4 mg

–> zurück zum Rezept!

Angabe der Zahlen:
Tanja Maier